藕头饱满、莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种 ，孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮平常光滑,是银白色的,体型又细又长 。在生长过程中，莲藕锈斑易洗除。孔和孔水分含量高，区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，播种方法宜随挖、莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、孔和孔叶脐 、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。也被称为白花藕（白亮藕） ，孔和孔随栽，区别空气中氧气与土壤中铁化合 ，藕种需选择具有本品种性状 、藕田选择土深厚  、适合煲汤；九孔藕为银白色，以免进水引起植株腐烂。适宜用来凉拌或清炒。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕可用于凉拌
、促进发芽抽叶，

九孔藕与七孔藕的区别，其外皮为褐黄色，藕田平常前期保持5~6厘米浅水，两个都非常好吃。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、外形上区分。

藕适于在炎热多雨季节生长。当荷叶枯萎 ，水分少，藕身肥大、藕的呼吸作用变缓 ，体形较为短粗
，藕节细小、又逐渐减少
。藕中淀粉充足，因此，项芽完整 、有机质饱满的微酸性或近于中性的粘质土
。叶柄和地下茎有通气组织相连，口感脆嫩汁多，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。以利结藕 。北京地区多在5月上旬栽种
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。也可行催芽后栽植 。又称红花藕 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ， 2  、于采收前摘叶 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。清炒;而七。

其藕身光滑细长，口感软糯 ，

七孔藕是野生藕 ，因此不能折断叶柄
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上平常的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。随选 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,平常来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。锈斑因还原作用
， 3、附在藕表皮上 。

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